Ce qu’il nous faut pour réchauffer nos cœurs (et nos papilles), c’est une petite virée en terre italienne. A moins d’une heure trente de route, Aoste regorge d’adresses bien sympathiques (que les aficionadas connaissent déjà certainement!). Allez hop, je vous emmène !
Le tunnel du Grand-St-Bernard
Pour gagner du temps (des kilomètres et éviter des maux de voyage), on prend en général le tunnel du Grand-St-Bernard. Sauf que cela a un coût : CHF 50.- l’aller-retour. Notre bon plan, c’est de prendre une carte 10 trajets qui coûte CHF 125.- et est valable 2 ans. Ainsi, l’aller-retour revient à CHF 25.-. En général, on la prête aussi à nos amis, familles etc et elle ne dure jamais plus de quelques mois. En y allant à 2 voitures, on peut sans autre se passer la carte une fois au guichet, en se suivant.
Pour info, il existe également une carte 20 passages qui revient à CHF 165.- (soit 8.25 le passage). Bon plan assuré !
Et si on y allait en bus ?
La ligne Martigny-Aoste existe depuis longtemps. Auparavant, elle était exploitée conjointement entre TMR et Arriva/Savda – une société italienne. Puis, il y a eu des changements côté italien et ils ont souhaités arrêter la ligne. TMR n’a pas abandonné et, après de nombreuses démarches auprès de l’OFT pour obtenir le financement et continuer à exploiter la ligne, ils ont pu la relancer en décembre de 2023. Les infos principales :
- Départ de Martigny à 8h30 et retour à 16h15, 1h50de trajet – l’horaire détaillé ici
- Destination : Aosta, autostazione (à noter que sur le site et l’application CFF, la destination est indiquée sous l’orthographe AostA et non AostE)
- Circule toute l’année, du lundi au vendredi, y compris les jours fériés
- Plusieurs arrêts intermédiaires des deux côtés de la frontière, parfait pour une escapade à Étroubles, par exemple
- L’AG, le ½ tarif et la carte Junior sont valables sur ce trajet
- Pas besoin de réserver sa place, il suffit de se procurer son billet sur le site des CFF ou sur l’app CFF
BON PLAN : avec le code Chris25, vous bénéficiez d’un rabais de CHF 10.- sur votre billet de bus aller-retour. Le code promo est valable pour les achats sur CFF.ch et l’application CFF jusqu’au 30 avril, pour un voyage jusqu’au 31 mai. Le code promo s’applique également aux billets achetés avec l’abonnement demi-tarif. Plus d’infos ici : https://www.tmrsa.ch/aoste/
Un Cappuccino per favore !
Aoste regorge de cafés et lieux où déguster ce précieux. Il y en a un qu’on adore: le Caffè du Bourg. Soyons clair, le lieu ne paie pas de mines et seuls les habitants du coin occupent le bar ou les quelques tables. Mais croyez-moi le café ici vaut le détour. Un 10/10 pour la cappuccino vendu à 1.50€ ou 2€ à table.
La Bottega degli antichi sapori
Bar à vins, épicerie (charcuterie, fromages, huiles d’olive et j’en passe) et restaurant, « La Bottega degli antichi sapori« saura ravir vos papilles et votre panier de courses. On entre d’abord via une épicerie, toute en longueur… étonnant ! Mais là, tout au fond (si si, osez, allez-y!) se trouve le restaurant, sur 2 étages (et oui, car au sous-sol, il y a une 2ème salle pleine de charme). Plateaux d’antipasti, polenta au bleu d’Aoste, tagliatelle au jambon et parmesan, la carte ne pourra que vous plaire. Produits locaux garantis, prix (plus que) corrects et service à l’italienne (charmante et fonctionnelle!). Petit plus : les assiettes « enfant » facturées à 6€ 
Qui dit mieux ?
Adjacent à cette adresse mythique se trouve La Grenette, notre nouveau stamm à Aoste…
La Grenette
La Grenette, on en a souvent entendu parler et on a enfin testé. Resto validé ! Pensez à réserver, l’adresse est bien connue. Situés en plein centre d’Aoste, sur la rue piétonne, les lieux vous proposent des antipasti, des pâtes et des pièces de viande d’exception. Mention spéciale aux ravioli Del Plin à la truffe, aux gnocchis au bleu et noisettes torreifiées, à la côte de boeuf rassie sur os et au tiramisu (incroyable).
La Vineria
Située dans la rue piétonne principale d’Aoste, La Vineria ne pourra que vous plaire: une salle agréable et joliment décorée, des vins dans tous les coins, des produits du terroir, une carte pour petites et moyennes faims, et, cachée tout au fond, une petite terrasse pleine de charme. Alors, on y va?
Je kiffe ce genre d’endroit pour leur accueil chaleureux, la diversité des vins et leur histoire (saviez-vous qu’il existe une Petite Arvine valdôtaine? Et délicieuse qui plus est!), leurs produits de la région, planchettes, tartes, etc. On découvre et redécouvre le lard blanc, la fontina, le boudin valdôtain (boudin noir à la betterave rouge) ou encore la motzetta (la viande séchée valdôtaine). Qui dit mieux ?
Retrò Epicerie
Située un peu plus à l’0uest, toujours sur la rue piétonne centrale, on s’y est arrêté pour un apéro. Les planchettes servies sont incroyables, les produits frais et de qualité. On a adoré !
Il Girasole
Notre tout nouveau chouchou. Un petit resto italien parallèle à la rue principale. On nous propose une belle carte de vins, des antiparti, des pâtes, des pizzas et une magnifique sélection de viandes. On a goûté de tout et on s’est régalé. Mention spéciale aux Penne al Salmone, à l’entrecôte Black Angus et au gâteau noisettes fait maison. Au Girasole, l’accueil super sympa, l’addition hyper correcte (4 plats, de l’eau, du vin, des desserts et des cafés pour 108€ !), on recommande vivement. Pensez à réserver, l’adresse est prisée des touristes et des locaux !
Bataclan
Je ne compte plus les fois où on y a mangé et, honte à moi, je n’ai aucune photos. Le Bataclan, c’est notre valeur sûre à Aoste. La carte est composée de pizzas, pasta et viande, il y en a pour tous les goûts. En été, le jardin est cosi et on aime manger les pieds dans l’herbe. Le reste de l’année, la salle est très belle avec son énorme piano à queue. S’y côtoient autant de touristes que de locaux et ça, on aime. L’endroit idéal si vous êtes en famille (il y a de place pour que les petits bougent et on ne dérange personne s’ils font du bruit) ou en groupe.
Alp Apartments
On a eu envie de prolonger l’expérience et dormir sur place. Par hasard, via Booking, on est tombé sur cet appartement en plein coeur d’Aoste. Magnifiquement agencé, très propre, spacieux, superbement décoré, l’appartement est composé de 3 chambres, 2 salles d’eau et peut accueillir jusqu’à 8 personnes. On y a dormi une nuit et on a payé CHF 143.- à 7. Qui dit mieux ?
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