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Les bons plans de Chris

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Catégorie : Vietnam

Accueil / Dans le Monde / Asie / Vietnam
Vietnam

A la découverte du Vietnam, du Sud au Nord

par Chrismis à jour le 24 juillet 202529 juillet 20246 commentaires sur A la découverte du Vietnam, du Sud au Nord

A la découverte, en famille, du Vietnam, du sud au nord. On vous partage notre itinéraire, nos coups de coeur et nos adresses préférées ! 22 juin 2024, après plus de 6 mois de lectures, de recherches, de réflexions, on s’envole enfin pour le Vietnam. On a pas mal bourlingué en Asie du Sud-Est, mais …

lesbonsplansdechris

Bons plans, lifestyle & tranches de vie 🍷✈️🧑‍🧑‍🧒‍🧒
📍Valais, Suisse
#lesbonsplansdechris
Parce que les bons plans, ça se partage ✌🏻

✨ Traditions vivantes, rencontres uniques… ici ✨ Traditions vivantes, rencontres uniques… ici la montagne ne se raconte pas, elle se vit. Bienvenue aux CIME !

#CIMEEvolene #Valais #TraditionsVivantes #PatrimoineVivant
💜🫶🏻 ᗰIᒪᗩᑎO ᑭᗴᖇ ᗪᑌᗴ 🫶🏻💜
ℐ𝓃 ℐ𝓉𝒶𝓁𝒾𝒶 𝓁ℯ 𝒸𝒶𝓁ℴ𝓇𝒾ℯ 𝓃ℴ𝓃 𝒸ℴ𝓃𝓉𝒶𝓃ℴ. 𝒮𝒾 𝒸𝒽𝒾𝒶𝓂𝒶 « ℒ𝒶 𝒹ℴ𝓁𝒸ℯ 𝓋𝒾𝓉𝒶 ».

Bref, on s’est enfui 25 heures à Milan à deux et on a voulu découvrir de nouveaux coins...

🍹 Aperitivo proche du Corso Como au @cimmino104 (10€ le spritz avec un énorme plateau d’aperitivo) 
🍝 @volemosebene.it , pâtes fraîches, belle carte de vin, nappe à carreaux, superbe service, bougies sur les tables et prix « à l’italienne » on a adoré ! 
🍸 @moebiusmilano pour un cocktail stylé dans un endroit ouf !
🇨🇳 Le quartier de Chinatown, sa rue piétonne, ses p’tits mags coréens et les dizaines de restos « comme sur tiktok »
⛲️ La piazza Sempione et son Arc de Triomphe, la balade dans le Parco Sempione (et son p’tit air de Central Parc)
🍷 Lunch au Signorvino, proche de la Porta Garibaldi pour la déco dingue du lieu, le choix de vins, la focaccia à la stracciatella et la salade de poulpe 
🍨 Gelateria @umberto1934milano pour son incroyable affogato (à 7€ quand même) mais qui valait clairement le détour ! 

🚋 On a presque tout fait à pied et pris 3 fois le tram (on a acheté nos billets via l’app ATM Milano, € 2.20 pour 90mn de transport). 

Pour toutes les autres adresses (habituelles), il y a plusieurs articles sur le blog (lien en bio). Et … Viva la dolce vita ! 
🇮🇹🍕🍝🍷❤️

#Milan #Milano #MilanoCity #VisitMilan #MilanoItaly #ItalyTrip #ItaliaAmore #VoyageEnItalie
🥐🍷ᑭᖇᗴᑭᗩᖇᗴZ ᐯOS ᑭᗩᑭIᒪ 🥐🍷ᑭᖇᗴᑭᗩᖇᗴZ ᐯOS ᑭᗩᑭIᒪᒪES 🍑🥯
\\ concours terminé //

Le dimanche 24 août, Terroirs25 se met en mode gourmand avec un brunch 100% plaisir imaginé par la cheffe Aline Ménétrey ✨, dans la cour de la ferme de l’École d’agriculture du Valais, à Châteauneuf. Au programme : un buffet généreux et raffiné, des préparations minute et les saveurs authentiques du Valais (mais pas que 😉).

Viennoiseries, planches valaisannes, malakoffs au Gruyère, pavlova fribourgeoise, pancakes, mimosas et... vins valaisans (choisis par l’incroyable @johanna.dayer )! Bref, le brunch rêvé pour les gourmands 😋

🎁 Je vous fais gagner 2 x 2 billets (valeur 200.-/gagnant) pour profiter de cette expérience unique !

Pour participer :
🥐 Tu es gourmand et disponible le dimanche 24 août dès 11h00
🍑 Like ce post
🥯 Tag ton/ta partenaire officiel·le de brunch

📆 Tirage au sort samedi 9 août – 2 gagnants tirés au sort – concours uniquement sur Instagram.

Alors, qui veut venir se régaler avec moi ? 🍷

@service_agriculture_valais @chez_hedo #Concours #BonsPlansDeChris #BrunchValais #Terroirs2025 #Sion
🍰 ᗴᑎTᖇᗴᗰᗴT  ᗩᑌ᙭ ᖴᖇᗩᗰᗷOISᗴS 🌸
Ce gâteau ultra frais, zéro prise de tête, on l’a surkiffé !

On l’a inventé il y a quelques jours avec ce qu’on avait sous la main… et c’est devenu une pépite que je devais partager ici 🤍

👉 La base : Un « fond de biscuit tourte » (tout prêt) (merci Betty Bossi), coupé en deux (elle est déjà prédécoupée, ça facilite la vie). On pose la première moitié sur un plat (= base du gâteau), on étale généreusement une compote pomme-fraise (la nôtre venait de @iris_authentique ). On cercle le tout pour le montage (pour pas que ça coule partout).

👉 L’appareil (c’est là que les choses sérieuses commencent) :
* 1 kg de yogourt grec
* Le jus + le zeste d’un citron vert
* 2 sachets de sucre vanillé
* 3 c. à s. de sirop d’érable
* 6 feuilles de gélatine (qu’on fait ramollir dans de l’eau froide puis fondre dans qq goutes de lait)
* 3 blancs d’œufs montés en neige (quand même 😅)
On verse la moitié de la crème sur la génoise et la compote, on pose la 2e génoise, on remet une couche de compote, puis on recouvre avec le reste de la crème.

✨ Topping : des framboises fraîches de Nendaz (qu’on venait d’aller chercher) — mais tu peux remplacer par n’importe quel fruit de saison (ou des copeaux de chocolat !) !

Hop, 2h au congélo, puis au frigo jusqu’au moment de servir.

🍴 Résultat ? Léger, fruité, frais, et validé par petits et grands. Tu testes ? Dis-moi avec quel fruit tu le ferais 👇
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