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Les bons plans de Chris

Les bons plans de Chris

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Auteur/autrice : Chris

Accueil / Chris (Page 14)
Valais

Balade en hauteur – Le Sanetsch

par Chrismis à jour le 21 juillet 20258 août 2018Laisser un commentaire sur Balade en hauteur – Le Sanetsch

Il fait beau, il fait chaud ! Mais du coup, une sortie en hauteur (et en fraîcheur), on dit oui ! Le Sanetsch, ça vous parle ? Comptez 45 bonnes minutes de route depuis Sion (en passant par Savièse ou Conthey). Une fois au col, continuez jusqu’au barrage électrique du Sanetsch et son magnifique lac. …

Milan

Milan, mes adresses autour du Dôme

par Chrismis à jour le 10 août 20258 août 2018Laisser un commentaire sur Milan, mes adresses autour du Dôme

Quand je découvre une nouvelle adresse, un petit joyau, je n’ai qu’une envie : vous la partager ! Je lis souvent qu’il faut éviter la place du Dôme, à Milan, si on veut bien manger. Faux ! J’ai 2 pépites-coups de coeur que je conseille les yeux fermés. Primo, cappuccino ! Une journée shopping, ça …

Pagination des publications

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lesbonsplansdechris

Des expériences testées pour de vrai 👍🏻,
racontées simplement ✍🏻,
recommandées sans langue de bois🍷.
📍Valais, Suisse

😋 ᒪE ᑕᕼEESEᑕᗩKE ᒍᗩᑭOᑎᗩIS 😋 Ultra léger, aérien, f 😋 ᒪE ᑕᕼEESEᑕᗩKE ᒍᗩᑭOᑎᗩIS 😋

Ultra léger, aérien, fondant et tellement gourmand ! Clairement la recette trend que j’étais obligée de tester. Et … on a adoré. Vraiment 🤩

Et comme je ne sais jamais m’arrêter à une seule version…  j’ai déjà envie d’en tester plein d’autres :
▶️ yogourt grec (plus gourmand encore)
▶️ crème double (folie)
▶️ mascarpone (carrément !)
Avec des ptits beurres, du cacao, du café, des ptits cubes de caramel ou de la crème de pistache ? 

Bref, la série cheesecake est officiellement lancée.

💬 Dis-moi en commentaire lequel tu aimerais tester 
💾 Enregistre pour le tester à ton tour 
❤️ Like si toi aussi tu es faible face à la gourmandise !

#cheesecakejaponais #foodtrend #lesbonsplansdechris
🫕🧀 ᗷOᑎᕼᗴᑌᖇ & ᗰOᑎT ᗪ´Oᖇ 🧀🫕 Le repas de saison parf 🫕🧀 ᗷOᑎᕼᗴᑌᖇ & ᗰOᑎT ᗪ´Oᖇ 🧀🫕

Le repas de saison parfait, hyper gourmand, qui se mange à la cuillère (et oui) et qui change de la fondue « tradi ». Ici on adore ! 

Il te faut :
1 Mont d’Or (AOP bien entendu);
1 gousse d’ail;
1 branche de thym + 1 de romarin;
1 c. à soupe de miel;
1 poignée de noisettes concassées (ou un mélange de graines);
poivre du moulin;
2 c. à soupe de vin blanc.

💡J’ai doublé les quantités pour nous 4. 

Préparation :
Préchauffe le four à 180°C;
Incise légèrement la croûte du Mont d’Or en croix;
Glisse l’ail coupé en 4 + les herbes;
Ajoute le miel en filet;
Poivre généreusement;
Verse le vin blanc;
Parsème de noisettes et enfourne 30 mn, jusqu’à ce que le cœur soit bien coulant.

A servir immédiatement avec des pommes de terre vapeur ou un bon pain et des cornichons/oignons.

On fait une version encore plus gourmande aux morilles ? Il te faut 30g de morilles séchées, 1 petite échalote, 1 noix de beurre et 1,5 dl de crème.

Préparation :
Réhydrate les morilles 30 min dans de l’eau tiède; 
Fais revenir l’échalote ciselée dans le beurre;
Ajoute les morilles, fais-les sauter 2–3 min;
Ajoute la crème + un peu de jus de trempage filtré;
Laisse mijoter 5–8 min. 
Prends ton Mont d’Or, incise la croûte du Mont d’Or en croix et verse la sauce aux morilles sur le fromage. 
Poivre généreusement et enfourne à 180°C pendant 30 mn. 

Attention, ce plat crée une addiction. Mais ta gourmandise te remerciera ! Bon appétit 🫶🏻

#montdor #recette #gourmandise #platdhiver #lesbonsplansdechris
🤍❄️ ᒍᗩᑎᐯIᗴᖇ ❄️🤍 Le mois de janvier, c’est le mois 🤍❄️ ᒍᗩᑎᐯIᗴᖇ ❄️🤍

Le mois de janvier, c’est le mois …

des verres d’eau pour rééquilibrer un peu,
des chaussettes à paillettes, 
des paysages blancs qui font du bien à la tête,
d’attaquer les livres reçus à Noël,
de la galette (fait maison),
des moments chill et des cafés sous la couette. 

Pas besoin de grandes résolutions qui changent tout. Juste des petits plaisirs bien choisis.

Bienvenue en janvier 🤍

#lesbonsplansdechris #janvier #prendreletemps
🫶🏻🌍 2025 🌍🫶🏻 Une année intense. De celles qui mar 🫶🏻🌍 2025 🌍🫶🏻

Une année intense.
De celles qui marquent.

Des émotions à la pelle, des rêves cochés sur ma liste.
New York. Des voyages qui m’ont remplie les yeux et le cœur.
Et mis des paillettes (beaucoup) dans mon quotidien ✨

Ma famille, toujours là.
Mon pilier. Mon essentiel.
Mes ados qui deviennent de jeunes femmes.
24 ans avec l’homme de ma vie.
Des ajustements, des remises en question… et un amour toujours plus fort.

Mais 2025, c’est aussi une année où j’ai dû fermer des portes.
Laisser partir des gens, dire au revoir à d’autres.
Et apprendre à vivre avec une nouvelle étoile qui brille dans mon ciel 🤍

Alors je regarde 2026 arriver avec le cœur grand ouvert.
Des surprises, des projets, de beaux moments à vivre.
Et déjà, de jolis voyages et des découvertes qu’on a hâte de faire.

Merci 2025.
Tu m’as bousculée, émerveillée, attristée…
mais surtout fait grandir ✨
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