Bistronomie à Bordeaux

« Bistronomie: Cuisine inventive s’inspirant des classiques du bistrot. » A Bordeaux, on ne mange plus gastro, ni brasserie, on mange bistronomie. En gros, des plats originaux, présentés « façon semi-gastro », des cartes peu étoffées (3-4 entrées et 3-4 plats), des prix défiant toute concurrence (comptez entre 25 et 35€ le menu) et du goût, des saveurs, des …

La Loutze

La buvette de Loutze, vous connaissez? On a testé et on a adoré… donc je partage !  Au-dessus d’Ovronnaz, une jolie balade d’une heure à travers la forêt vous emmène à la buvette de Loutze, où mets au fromage et délices valaisans vous attendent. Un cadre verdoyant, une vue imprenable, un lieu où l’on se …