A la découverte des bowls de Bali

Toujours en balade à Bali, c’est d’Ubud dont je voudrais vous parler, et plus précisément de bouffe (manger, c’est la vie ) !
Ubud, c’est la ville « culturelle » de l’île: les plaisirs de la table, du shopping, des spas et du yoga, de l’artisanat, des sites antiques, des spectacles de danse balinaise, de la musique, le tout au milieu des rizières. Ubud est la ville qui réunit toute la magie de Bali! Sauf que … trop de touristes tue la magie. Mais ça, c’est une autre histoire.

Nous on adore Ubud, du moins tous les endroits incroyables où manger. Sans hésitation c’est le lieu qui concentre le plus de restaurants design, vegan, bio et de warung incroyables.
Je vous propose ici mon top 3.

1. Warung biah biah: situé au milieu de Jalan Goutama, un vrai warung qui sert des plats indonésiens sous forme de tapas. Un régal, pas cher (les plats commencent à 7’000idr = 50ct), ce qui permet de goûter plein de choses succulentes. On a adoré! Attention, il faudra faire la queue pour avoir une place Mais l’attente vaut la peine !

2. Clear Café: notre coup de cœur « design & vegan ». Un endroit dingue en plein centre d’Ubud, on se déchausse avant d’entrer, tout est en tek, beau, propre, les plats incroyables et les jus ! Des mélanges dingues et délicieux. Bref un genre de « mini-gastro indonésien vegan hyper design ». On adore !
clearcafebali.com

3. Sweet Orange Warung : depuis le centre d’Ubud, il y a moyen de s’échapper (discrètement) et d’arriver en à peine 5mn de marche au milieu des rizières (et du calme). Une chouette balade à faire, zen et belle. Après qq minutes de marche se trouve ce warung aux aspects magiques: un endroit beau, calme, perdu dans les rizières. Les plats (servis dans de magnifiques bols/plats en bois) sont excellents, les jus goûteux et savoureux, les prix modiques ! Un moment hors du temps qu’on a savouré. J’y retourne demain!
(Et pour ceux que la balade intéresse, je donne volontiers + d’infos en MP).

Paske les bons plans, ça se partage

#bali #balitrip #ubud #foodporn #warungbiahbiah #clearcafebali #sweetorange #lesbonsplansdechris

Written By
More from Chris

Virée en terre d’Aoste

Le Printemps tarde à venir… Ce qu’il nous fallait pour réchauffer nos...
Read More

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *