Qu’on se le dise, l’automne est une période un peu compliquée pour occuper nos chérubins. Certes, la cueillette de feuilles séchées (et son bricolage) fait toujours son effet. Mais ça ne va les occuper toute la saison non plus. L’automne, c’est une saison que j’apprécie pour ses plaisirs gustatifs : brisolée et chasse. Et puis, …
Pour profiter dignement de la fin des vacances scolaires, on avait envie d’un brunch, en hauteur. C’est à l’alpage de Thyon que nous nous sommes rendus, où tout est fait pour que la journée soit parfaite. Nous connaissions le lieu: passage obligé du café-croissant, lors des journées de ski aux 4 vallées. Mais je ne …
Pour aujourd’hui ce sera… un bon plan « Balade en montagne et fondue », s’il vous plait ! Samedi dernier, nous avons testé le bisse de Vercorin. 1 petite heure (avec enfants) de marche le long du bisse extrêmement bien entretenu, à l’abri des sapins et autres conifères. Bref une balade jolie et facile. Au bout du …
Un bon plan « balade du dimanche »: le bisse du Tsittoret et la pause (incontournable) au Hameau de Colombire, au-dessus de Crans-Montana. On y va ? Ce bisse est bien connu des valaisans (du centre) mais je me suis dit que pour les non-connaisseurs, il fallait en parler (quand-même). Des bisses en Valais, il y en …
Chaque été j’y vais, chaque été je savoure et me régale, chaque été j’aime… toujours et encore. Où ça ? Chez Vrony, à Zermatt. Je vous y emmène ? Suivez-moi! Chez Vrony, c’est un restaurant situé à 2’100m d’altitude, pile en face du Cervin. Un chouette but d’excursion, pour passer une journée hors du temps. …
Vite en vitesse, un bon plan « où aller manger (super bien) et où on est (super) bien accueilli même si on vient avec notre marmaille? » ! Allez, pour changer, je vous présente mon coup de cœur « resto en Valais Central » du mois (suspense) J’ai nommé…. Le National à Sierre! Fraichement repris par les (super doués) …
