Je pense que cela se sait (et se sent), je suis fan des apéros. J’aime l’idée de s’arrêter un moment, boire un verre de vin, grignoter un truc, entres amis, en amoureux ou avec mes enfants. L’apéro, c’est le highlight de mes soirées. Alors, quand on me parle d’un apéro avec des tapas (de luxe) …
Un coup de cœur, ça ne s’explique pas, ça se vit ! Hier, nous sommes allés tester le tout nouveau (tout beau) “Ritz Lounge Bar”, qui a pris place dans le bâtiment du Ritz à Sion (où se trouvait, depuis toujours, un tea-room). Luis et son équipe en ont fait un lieu plein de charme, cosy, …
Des petits coins sympas sur les pistes, pour s’arrêter boire un thé chaud, croquer une morce ou attaquer l’apéro, il y en a plein. Celui dont je vous parle aujourd’hui a un petit truc en plus: on y accède à ski (depuis la piste Chetzeron) ou à pieds 🙂 De là, un joli chemin vous …
Aujourd’hui, c’est un coup de cœur que je partage ❤️. Ouvert depuis quelques semaines, le restaurant “Luigia” à Sion (déjà connu des adeptes à Lausanne, Genève ou Fribourg) a fait des émules. J’ai lu beaucoup d’avis, de louanges et de critiques et j’avais hâte de me faire ma propre opinion. Ce vendredi, en pleines vacances …
Un de mes endroits gastronomiques préférés en Valais, que ce soit pour son cadre, son charme ou sa table, est le restaurant “Le Mont-Blanc”, la table de l’hôtel “Le Crans” à Crans-Montana (rien que ça ?). Dirigé par le chef étoilé Pierre Crepaud, cet établissement d’exception ne saura que vous ravir : une cuisine délicate, …
Pour profiter dignement de la fin des vacances scolaires, on avait envie d’un brunch, en hauteur. C’est à l’alpage de Thyon que nous nous sommes rendus, où tout est fait pour que la journée soit parfaite. Nous connaissions le lieu: passage obligé du café-croissant, lors des journées de ski aux 4 vallées. Mais je ne …
